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Les Seychelles sont une des destinations les plus prisées de l’Océan Indien. Cet archipel d’un peu plus d’une centaine d’îles est situé à l’Est de l’Afrique, au large des côtes du Kenya et de la Tanzanie et au nord-est de l’île de Madagascar.

En 2019, l’archipel avait un nombre de chambres d’hôtel d’environ 6000, porté à 9000 dans les divers projets de l’immobilier touristique. Les Seychelles ont accueilli environ 360.000 visiteurs en 2018, ce qui représente environ le quadruple de la population insulaire.

Par conséquent, le tourisme est la principale ressource économique des Seychelles. La pêche au thon est l’autre activité économique principale de l’archipel, ainsi que la culture de fruits exotiques et épices.

La capitale des Seychelles, Victoria, est localisée sur l’île de Mahé qui est l’île la plus grande et la plus peuplée (90 % de la population seychelloise). C’est là que se trouve l’aéroport international et le point culminant de l’île, le Morne seychellois et ses 905 mètres.

Plages et nature seychelloises

Les plages seychelloises

Les îles granitiques intérieures de Mahé, Praslin et La Digue sont celles qui sont les plus accessibles par rapport aux îles extérieures plus lointaines. C’est sur ce trio d’îles que vous trouverez parmi les plus belles plages des Seychelles, voire de l’Océan indien.

La température de l’eau tout au long de l’année oscille entre 26 et 30°C, il est donc théoriquement possible de se baigner toute l’année. Toutefois, des précautions doivent être prises pendant la période des moussons de novembre à mars, il est vivement recommandé d’éviter la baignade quand le temps est agité.

La Plage Anse Source d’Argent sur l’île de la Digue est célèbre internationalement pour ses gros blocs de pierre granitique polis par les vagues à marée haute. Ces rochers en font un endroit tout à fait singulier, un des lieux indispensables à découvrir aux Seychelles. Ces gros rochers forment des petites criques le long de la plage qui fait environ 1km de long.

L’île de La Digue possède plusieurs autres plages dotées de gros blocs de granits avec des eaux cristallines :

  • La petite plage de l’Anse Marron accessible par la marche
  • La plage de l’Anse Coco qui est dotée de sortes de piscines naturelles qu’on trouve entre les rochers de granit, il faut 45 minutes à pied pour la rejoindre.

Sur l’île de Mahé :

  • La plage de l’Anse Intendance est localisée au sud-ouest, elle fait un 1km de long. Vous y trouverez des eaux turquoises, une végétation exotique et luxuriante et un endroit intéressant pour faire du surf.
  • Beau Vallon est une plage qui fait elle 3km et également entourée de végétation avec des eaux translucides. Le lieu est apprécié des locaux et des visiteurs, avec la présence de restaurants qui vous feront découvrir des saveurs locales. On peut découvrir avec un bateau à fond de verre la faune marine, ou par le biais de la plongée sous marine.

Sur l’île de Praslin, il y a plusieurs plages à ne pas manquer :

  • la plage de l’Anse Georgette est l’une des plus belles plages. Elle est au bout d’un terrain de golf d’une résidence touristique.
  • L’Anse Lazio qui s’étend sur 600 mètres avec la présence de rochers de granit, d’arbres takamaka (arbre tropical présent dans les îles de l’Océan indien également appelé tamanu). Un restaurant de bord de plage vous permettra de déguster des spécialités seychelloises dans un décor de rêve !

Sur la petite île de la Frégate, se trouve une petite plage au décor paradisiaque, l’Anse Maquereau avec une eau cristalline, du sable blanc, des cocotiers et des rochers.

Plage sur l'île de La Digue aux Seychelles

La nature seychelloise

Deux sites des Seychelles sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Tout d’abord, le parc national de la vallée de Mai sur l’île de Praslin. C’est une forêt tropicale conservée dans son état primitif avec certains palmiers que l’on trouve uniquement aux Seychelles. C’est aussi le cas pour certaines espèces de reptiles et plantes uniques sur l’archipel. On y trouve notamment les graines « coco-fesses » qui sont issues du cocotier de mer, elles peuvent peser jusqu’à 20kg ! Ces graines géantes sont devenues le symbole de l’île.

Ensuite, l’atoll d’Aldabra est protégé depuis 1982 pour abriter des espèces rares et notamment des tortues géantes, plus grandes que celles des Galapagos. Les seuls habitants de l’atoll sont des scientifiques et gardes de la réserve. Le nombre de touristes à l’année sur cet atoll uniquement accessible par bateau est restreint à une petite centaine.

La réserve naturelle de la Veuve Noire sur l’île de La Digue abrite une végétation luxuriante. Une espèce d’oiseau appelée « veuve noire » que l’on trouve uniquement aux Seychelles a donné son nom à la réserve.

Les Seychelles accueillent aussi une population de perroquets noirs ainsi que d’autres espèces surprenantes. Les îles granitiques de Praslin, Mahé et La Digue sont recouvertes d’une végétation luxuriante tropicale avec des montagnes, idéal pour faire des randonnées.

La culture et l'histoire seychelloise

Les monuments et sites historiques

Rochers de granit à La Digue aux Seychelles
Les surprenants rochers de granite sur la plage Anse Source d'Argent à La Digue

Dans la capitale Victoria, sur l’île de Mahé, vous pourrez visiter les monuments suivants:

  • La Clock Tower, construite en 1903 est une réplique de Little Ben de la gare Victoria de Londres.
  • Le Tempio hindu est un édifice religieux hindou à la façade très colorée et ornée de statues des divinités.
  • Cathédrale de Notre Dame de l’Immaculée Conception est située à proximité de la tour de l’Horloge. Elle a été construite dans les années 1870.
  • Monument du bicentenaire de la capitale installé au milieu d’un carrefour.
  • Monument de la liberté est une statue de bronze située sur la route principale de la capitale avec les montagnes en arrière-plan.
  • L’ancienne Cour de Justice est une demeure de type coloniale en bois qui peut être visitée. Deux statues, rappellent le passé colonial de l’île : la Reine Victoria de Grande Bretagne devant l’ancienne Cour de Justice, ainsi qu’une statue de Pierre Poivre, gouverneur de l’île Maurice durant les années 1770.

A ne pas manquer également à Victoria, le Jardin botanique créé en 1901, pour découvrir de nombreuses espèces végétales et fleurs des Seychelles.

Sur l’île de La Digue, la Plantation House National Monument est une demeure coloniale sur le domaine d’une ancienne plantation transformée en écomusée. Le domaine de l’Union comprend également un enclos à tortues géantes et le Giant Rock, le plus gros bloc de granit de l’île. Le domaine est sur le chemin de la célèbre plage Anse Source d’Argent.

La culture et l’histoire seychelloise à découvrir

L’archipel a été pour la première fois décrit par l’explorateur portugais Vasco de Gama en 1501. Le marin britannique John Jourdan fit une description des îles en 1609 et y a accosté. Les Français s’y établissent à partir de 1742 après l’exploration par le marin français Lazare Picault. Les îles ont été nommées en l’honneur du contrôleur général des Finances de Louis XV, Jean Moreau de Séchelles.

Les îles passent sous contrôle britannique en 1814. L’ancien nom de la capitale était L’Établissement depuis 1778, jusqu’en 1841, année durant laquelle elle fut alors renommée Victoria, en l’honneur de la Reine britannique. Le pays obtint son indépendance en 1976.

Les personnages clés de l’histoire des Seychelles :

  • Bertrand François Mahé de La Bourdonnais (1699-1753) est nommé en 1734gouverneur des Mascareignes (Isle de France et Bourbon). Il envoie Lazare Picault en 1742 explorer les Seychelles. La principale île de l’archipel est nommée en son honneur.
  • Pierre Poivre (1719-1786) était l’intendant de l’Isle de France (Île Maurice), il introduit la culture des épices aux Seychelles.
  • Jean-François Hodoul (1766-1835) était un corsaire, qui est enterré à Mahé, il aurait selon la légende dissimulé un trésor sur l’île.
  • Marianne North (1830-1890) est une artiste britannique qui a séjourné aux Seychelles et est la première artiste à avoir peint les paysages seychellois.
  • Guy Lionnet est un linguiste d’origine mauricienne qui a travaillé sur l’histoire des Seychelles et le créole seychellois.
  • Patrick Victor est le chanteur le plus populaire de l’archipel, il a déjà fait des concerts à Paris. Son style de musique est un mélange de sega et de moutia.

La cuisine seychelloise à déguster

La cuisine seychelloise est tout naturellement tournée vers les produits de la mer. Les spécialités locales tournent autour du poisson, des crustacés et du riz, mais aussi des fruits tropicaux comme la noix de coco, l’ananas, les mangues et papayes cultivées sur l’île, profitant d’un climat propice.

Des légumes tels que l’aubergine, le potiron et la tomate complètent les plats. La sauce au piment préparée avec des piments écrasés du jus de citron vert et de l’huile, vient souvent épicer les plats:

  • « Cari coco » est un ragoût mijoté dans des épices et comme son nom l’indique, au lait de coco.
  • « Rougail » est un plat à base de poisson avec une sauce tomate pimentée et accompagné de riz et de citron vert.
  • Le « Cari de zourite » est un plat à base de petite pieuvre avec des épices;
  • Différents poissons sont pêchés comme le thon, daurade, capitaine et sont grillés pour être dégustés dans un restaurant de bord de mer.
  • La « salade du milliardaire » est composée de cœurs de palmiers ;
  • La purée de lentilles rouges ;
  • Le « kat kat » est un plat à base de thon et de bananes vertes avec du lait de coco ;
  • Beignet de potiron à la vanille.

Vous pourrez tester les desserts seychellois tels que:

  • Fruits tropicaux en salade de fruits;
  • Les bilimbis sont des fruits acidulés conservés dans du vinaigre.

Pendant votre séjour aux Seychelles, vous pourrez essayer les délicieuses spécialités seychelloises dans les restaurants ainsi que les cafés et les marchés, en ville ou en bord de mer.

Comment venir et se déplacer pendant votre voyage aux Seychelles ?

Afin de se rendre aux Seychelles, les citoyens français et européens n’ayant pas la nationalité seychelloise doivent faire une demande en ligne d’autorisation de voyage payante. La durée de validité maximale de cette autorisation est de 90 jours. L’arrivée se fait par l’aéroport international de la capitale Victoria sur l’île de Mahé, également appelé Pointe Larue.

La saison des moussons, ponctuée d’une chaleur humide et d’averses violentes brèves, est de novembre à mars. La température est en moyenne de 28°c à 32°c. Les moments recommandés pour s’y rendre sont les moments intermédiaires d’avril à juin et de septembre à octobre, périodes entre la saison sèche et les périodes de mousson.

Note technique – contexte sanitaire Covid 19

Les Seychelles ont repris leurs vols aériens. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le site suivant: www.diplomatie.gouv.fr/Seychelles.